Procesadora La Candelaria S.P.R. de R.L. de C.V. (ProLCa) se compromete a suministrar productos que cumplan los requisitos de calidad e inocuidad de acuerdo con los requerimientos del código SQF (Safe Quality Food) y con las expectativas de nuestros clientes, manteniendo una cultura de inocuidad.
Asimismo, implementamos objetivos de calidad e inocuidad y procesos de mejora continua que involucran a toda la organización, para el suministro de alimentos seguros.

Es la virtud de asumir errores, de tener autocrítica y de no tomar bienes de la empresa o servirse de ella y de los productos dolosamente.

01. Honestidad

02. Respeto

03. Trabajo en equipo

04. Responsabilidad

Todos formamos parte de esta empresa y nuestro trabajo influye en todo el funcionamiento de esta organización.

Es la forma en la que deben de conducirse y cómo deben de ser tratados todos los integrantes de la organización, así como los productos que se manejan.

Saber que tenemos un compromiso con nosotros mismos, con nuestra empresa y con nuestra sociedad. Y que debemos tener el mayor cuidado con la calidad, inocuidad, defensa alimentaría, la eficiencia y la intensidad con la que efectuamos nuestro trabajo.